Hoje é o Dia da Espiga.
O Dia da Espiga, coincidente com a quinta-feira da Ascensão, é uma data móvel que segue o calendário litúrgico cristão.
É o dia em que as pessoas vão ao campo apanhar a espiga. Pela manhã colhem-se várias plantas (cuja composição, número e significado de cada uma, varia de região para região), que se arranjam num ramo, a que se chama espiga.
A simbologia de cada planta é a seguinte: o trigo representa o pão; o malmequer o ouro e a prata; a papoila o amor e vida; a oliveira o azeite e a paz; a videira o vinho e a alegria; e o alecrim a saúde e a força.
Por cá, costumava ouvir-se neste dia o seguinte provérbio: "Quando chove na quinta-feira da ascensão, até as pedras dão pão".
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